Caroline Frey - Ein Abend im Zeichen des Walliser Weins

Caroline Frey steht für authentische, präzise Weine und eine tiefe Verbundenheit mit dem Wallis. Nach langjähriger Erfahrung mit renommierten Weingütern in Frankreich führte ihre Leidenschaft für die Berge und die Petite Arvine vor über zehn Jahren zurück in die Region. Heute führt sie das 2025 übernommene Weingut Benoît Dorsaz und setzt die über vier Generationen gewachsene Tradition mit ihrer eigenen Handschrift fort.

Im Rahmen des Events erzählt Caroline Frey persönlich von ihrem Weingut, ihrer Philosophie und davon, was ihre Arbeit und ihre Weine auszeichnet. Im Mittelpunkt steht dabei das alpine Terroir, das ihren Weinen ihren besonderen Charakter verleiht.

Anschliessend haben interessierte Gäste die Möglichkeit, vier ausgewählte Weine kostenlos zu degustieren. Caroline Frey begleitet die Degustation persönlich, erzählt von Rebsorten, Herkunft und Terroir und kommt dabei direkt mit den Gästen ins Gespräch.

Ein genussvoller Abend mit einer Winzerin, die dem Walliser Terroir mit Präzision und Leidenschaft Ausdruck verleiht.