Sandrine Caloz – Tradition trifft Innovation

Sandrine Caloz steht für eine junge, innovative Generation des Walliser Weinbaus. Die Winzerin aus Miège wurde als «Bio-Winzerin des Jahres» ausgezeichnet und von Gault Millau als «Rookie des Jahres» gewürdigt. Mit viel Leidenschaft produziert sie charaktervolle, naturnah ausgebaute Weine und verbindet traditionelle Rebsorten mit modernen Ideen.

Im Rahmen des Events erzählt Sandrine Caloz persönlich von ihrem Weingut, ihrer Philosophie und davon, was ihre Arbeit und ihre Weine auszeichnet. Im Mittelpunkt stehen dabei Authentizität, Qualität und der einzigartige Charakter des Walliser Terroirs.

Anschliessend haben interessierte Gäste die Möglichkeit, vier ausgewählte Weine kostenlos zu degustieren. Sandrine Caloz begleitet die Degustation persönlich, erzählt von Rebsorten, Herkunft und Terroir und kommt dabei direkt mit den Gästen ins Gespräch.

Ein genussvoller Abend mit einer Winzerin, die Tradition neu interpretiert und dem Walliser Terroir ihre ganz eigene Handschrift verleiht.